Découvrez comment réaliser simplement un somptueux dessert de Noël qui change de la bûche traditionnelle : la Pavlova est un dessert à base de meringue craquante, de crème chantilly et de fruits frais. Vous pouvez la customiser en fonction des saisons, ou comme ici en fonction des thèmes, comme Noël par exemple. La Pavlova est vraiment un dessert que j'adore : une meringue croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, une crème chantilly et des fruits de saison, c'es

Il y a dans l’omelette norvégienne un charme un peu magique : un cœur glacé, une robe de meringue dorée, et cette impression d’allier le feu et la glace dans un même dessert. Pour Noël , elle se transforme volontiers en bûche élégante, légère et spectaculaire, parfaite pour conclure un repas de fête sans lourdeur. Un dessert rétro, mais terriblement tendance, qui fait briller les yeux des convives dès son arrivée à table. ❄️ Un dessert flamboyant entre chaud et froid L’omele

L’été est là, et avec lui l’envie de douceurs légères, fruitées et parfumées. Pour répondre aux défis Herbes superbes  et Défi pêche...

La pavlova , ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova,...

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Préparer une Pavlova demande un peu de temps et de préparation pour obtenir le traditionnel dessert meringué... alors pourquoi ne pas simpli

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Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous...

Pour mon brunch d'Halloween j'avais envie d'un vrai dessert d'automne. Et quoi de plus automnal qu'un dessert à la châtaigne ? J'ai le...

La meringue est un dessert que j'affectionne particulièrement : craquante, sucrée, moelleuse, je ne résiste pas ! Cette gourmandise est...