La soupe de légumes italienne : le Minestrone
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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![La soupe de légumes italienne : le Minestrone](https://static.wixstatic.com/media/982473_39e092967db74e1e9f92d2f58092b7ee~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_39e092967db74e1e9f92d2f58092b7ee~mv2.webp)
Une soupe typique de l'Italie, c'est un monument là bas : j'ai nommé le minestrone ! Cette soupe est composée de légumes frais coupés en...
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![Pizza maison aux antipasti](https://static.wixstatic.com/media/982473_cebf179e5e904c25a7572a95ab43eeb2~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_cebf179e5e904c25a7572a95ab43eeb2~mv2.webp)
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- 17 nov. 2022
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Pizza maison aux antipasti
La pizza tout le monde aime non ? et une pizza maison encore plus, car on maîtrise les ingrédients qui sont mis dedans. Pour ma part,...
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![Préparons des cannellonis pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne](https://static.wixstatic.com/media/982473_a94ad5dedf7c4996852ba55fb4a5a9e0~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_a94ad5dedf7c4996852ba55fb4a5a9e0~mv2.webp)
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- 16 nov. 2022
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Préparons des cannellonis pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne
Du 14 au 20 novembre le monde culinaire fêtera la cuisine italienne... Pour faire honneur à cette gastronomie ensoleillée, je vous...
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![Tiramisu à la pomme, façon Tatin](https://static.wixstatic.com/media/982473_0ff5333b9c604affba2555df22e40238~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_0ff5333b9c604affba2555df22e40238~mv2.webp)
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- 15 nov. 2022
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Tiramisu à la pomme, façon Tatin
Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral",...
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![pâtes aux noix de St Jacques, sauce au citron](https://static.wixstatic.com/media/982473_9bb2af5fe443411b87fb01d10e18bae4~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_9bb2af5fe443411b87fb01d10e18bae4~mv2.webp)
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- 15 nov. 2022
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pâtes aux noix de St Jacques, sauce au citron
Un classique de chez classique dans les recettes de pâtes, les pâtes au citron ! C'est un plat simple qui peut se déguster toute l'année....
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![Osso buco ala milanese (osso bucco à la milanaise)](https://static.wixstatic.com/media/982473_5fc75eb6b21b4be0a5e584640e42b98e~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_5fc75eb6b21b4be0a5e584640e42b98e~mv2.webp)
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- 14 nov. 2022
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Une recette familiale italienne comme je les aime : l'osso buco ! Ce plat généreux assez simple, demande du jarret de veau et du vin...
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![Risotto alle vongole (risotto aux coques)](https://static.wixstatic.com/media/982473_1e2e320de13940d0a3987f70c2548b86~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_1e2e320de13940d0a3987f70c2548b86~mv2.webp)
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- 11 nov. 2022
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Risotto alle vongole (risotto aux coques)
Quand le temps devient un peu maussade, j'aime bien repartir vers des recettes qui me font penser au soleil et à l'été. Alors, puisque...
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