Osso buco ala milanese (osso bucco à la milanaise)
top of page
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Rechercher
a Une recette familiale italienne comme je les aime : l'osso buco ! Ce plat généreux assez simple, demande du jarret de veau et du vin...
Les petitsplatsduPrince
19 nov. 20223 min de lecture
La soupe de légumes italienne : le Minestrone
Une soupe typique de l'Italie, c'est un monument là bas : j'ai nommé le minestrone ! Cette soupe est composée de légumes frais coupés en...
5750
Les petitsplatsduPrince
17 nov. 20223 min de lecture
Pizza maison aux antipasti
La pizza tout le monde aime non ? et une pizza maison encore plus, car on maîtrise les ingrédients qui sont mis dedans. Pour ma part,...
2670
Les petitsplatsduPrince
16 nov. 20223 min de lecture
Préparons des cannellonis pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne
Du 14 au 20 novembre le monde culinaire fêtera la cuisine italienne... Pour faire honneur à cette gastronomie ensoleillée, je vous...
6420
Les petitsplatsduPrince
15 nov. 20222 min de lecture
Tiramisu à la pomme, façon Tatin
Tout le monde connaît ce dessert traditionnel italien, le Tiramisu. Du vénitien " tiramesù" qui signifie "remonte moi le moral",...
1 0870
Les petitsplatsduPrince
15 nov. 20222 min de lecture
pâtes aux noix de St Jacques, sauce au citron
Un classique de chez classique dans les recettes de pâtes, les pâtes au citron ! C'est un plat simple qui peut se déguster toute l'année....
1 5511
Les petitsplatsduPrince
11 nov. 20223 min de lecture
Risotto alle vongole (risotto aux coques)
Quand le temps devient un peu maussade, j'aime bien repartir vers des recettes qui me font penser au soleil et à l'été. Alors, puisque...
3224
LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
bottom of page