La gastronomie montagnarde : le farçon (farci ou farcement)
A la montagne la vie est rude, et après les travaux des champs, les paysans avaient besoin de se réconforter avec des plats rassasiants,...
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
La gastronomie montagnarde : le farçon (farci ou farcement)
Muffins aux myrtilles
La tarte aux framboises des montagnes
Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or
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