
LES PETITS PLATS DU PRINCE

Cuisine du quotidien, recettes de saison, saveurs du monde & conserves maison
Bienvenue dans ma cuisine du moment !
Ici, je vous partage mes recettes les plus récentes : des idées rapides pour les soirs pressés, des plats réconfortants, des salades de saison, des desserts gourmands… tout ce qui accompagne mes journées et mes envies.
Et parce que j’aime vous aider à cuisiner plus sereinement, vous trouverez aussi mes eBooks, mes dossiers pratiques et mes inspirations du marché.
Une page à parcourir comme un magazine culinaire, au fil des saisons et des nouveautés.


🥧 Tarte aux pommes sur compote — La recette de Grand‑mère



🍋🌿 Tarte au citron et menthe façon mojito : fraîche, acidulée et ensoleillée



🍎✨ Tarte Tatin & crème fouettée vanillée



🌴 Tarte créole à l’ananas flambé, crème rhum-vanille et coco : un rayon de soleil dans l’assiette



🍐 Tarte amandine aux poires, caramel beurre salé & pistaches : un dessert d’automne irrésistible



🥧 La version rustique : tarte amandine poire et chocolat sur pâte sablée



Tarte aux Nectarines et Gelée Verveine-Menthe : l’élégance fruitée de l’été 🍑



Comme un Fénétra, le gâteau toulousain aux abricots, citron confit, amandes et meringue



Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées 🍌



Tartelettes au citron meringuées : un dessert acidulé et irrésistible ! 🍋



Tarte aux Myrtilles et Crème d'Amande Gourmande 🫐🍰



Tarte aux pommes sur pâte sablée: une touche de gourmandise 🍎



Salade de Betterave Crue Râpée aux Noix et Endive Carmine avec Vinaigrette Moutardée 🥗



Tartelettes Amandines aux Bleuets (myrtilles)



Tarte aux poires à l'ancienne



Tarte bicolore aux 2 prunes



Recette rapide de tarte aux mirabelles



Petits pâtés sucrés aux prunes Reine Claude



Tartelettes grillagées aux prunes Reine Claude



Soyons Tartes en été ! - (25 recettes à découvrir)



Tarte amandine aux cerises du jardin



Tarte amandine aux abricots et au miel



Grillé aux pommes



Tarte tatin façon bananes flambées, la recette facile et antigaspi

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Parce qu’on manque parfois d’idées en rentrant le soir, ou qu’on a envie d’un peu plus d’organisation pour la semaine, je vous propose deux espaces pensés pour vous simplifier la vie en cuisine.
Des idées variées, équilibrées et de saison pour planifier vos repas sans stress.
Des recettes rapides, simples et savoureuses pour les soirs pressés
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