Rôti de lotte aux lentilles pour le nouvel an
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du...
Les petitsplatsduPrince
- 1 janv.
- 4 Min
Pourquoi manger des lentilles au jour de l'an ?
Voici une coutume que certaines familles mettent à l'honneur le jour de l'an : manger des lentilles pour s'assurer une année prospère....
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Les petitsplatsduPrince
- 28 déc. 2023
- 3 Min
Tiramisu fruit de la passion pour réveillon du nouvel an
Découvrez cette recette de tiramisu aux fruits de la passion, un dessert exotique et gourmand pour le réveillon du nouvel an. Facile à...
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Les petitsplatsduPrince
- 8 déc. 2023
- 3 Min
Cocotte de lotte et homard en sauce crémée
Découvrez cette recette de cocotte de lotte et homard en sauce crémée, un plat léger et gourmand pour le Nouvel An. La lotte et le homard...
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Les petitsplatsduPrince
- 30 déc. 2022
- 3 Min
Lotte sauce crustacés et orange
Tout le monde connaît la lotte à l'armoricaine, avec tomate et cognac. Je vous propose aujourd'hui une recette que j'aime proposer après...
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Les petitsplatsduPrince
- 29 déc. 2022
- 3 Min
Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Si le foie gras et les volailles sont les stars de mes repas de Noël, pour le Nouvel An, ce sont souvent les produits de la mer qui...
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Les petitsplatsduPrince
- 31 déc. 2021
- 2 Min
Ananas rôti meringué
Voici un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année ! l'ananas Victoria est un petit ananas de l'océan indien, beaucoup plus petit que...
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Les petitsplatsduPrince
- 31 déc. 2021
- 2 Min
Pavlova individuelle coco mangue passion
La Pavlova est un dessert qui a été conçue en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova. C'est l'un de mes desserts préférés car on...
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Les petitsplatsduPrince
- 31 déc. 2021
- 2 Min
Verrines de perles du Japon au lait de coco et grenade
Cette crème de coco aux perles du Japon surmontée de graines de grenade sera un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année !
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