La saison du foie gras a débuté dans le Gers !
Depuis le premier dimanche de novembre, les marchés au gras ont ouvert leurs portes dans le Gers ! C’est une tradition très attendue, et...
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
La saison du foie gras a débuté dans le Gers !
Foie gras mi-cuit pasteurisé
Foie gras mi-cuit sous vide fait maison
Amuse-bouche autour du foie gras
Filet de bœuf sauce foie gras
Crème brûlée au foie gras : recette très simplifiée
Ballottine de foie gras mi-cuit
Ballottine de foie gras à la vapeur
Foie gras frais poêlé aux poires et miel
Terrine de foie gras au micro-ondes !
Terrine de foie gras au pain d'épices
SALADE GERSOISE