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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
8 févr.2 min de lecture
Blanquette de veau à l'ancienne
Savourez l’authenticité de la cuisine française avec cette blanquette de veau traditionnelle. Ce plat emblématique est préparé avec des...
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Les petitsplatsduPrince
29 nov. 20243 min de lecture
Pintade fermière en cocotte et ses légumes d'hiver
Déposez sur votre table un délicieux plat réconfortant avec ma recette de pintade fermière en cocotte, accompagnée de légumes d'hiver. Ce...
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Les petits plats du Prince
2 mars 20192 min de lecture
Lapin à la moutarde à l'ancienne
Le lapin à la moutarde, c'est un classique des repas du dimanche. Votre famille et vos amis se lécheront les babines avec ce plat de...
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Les petits plats du Prince
1 mars 20192 min de lecture
Joue de bœuf confite aux trompettes de la mort
La joue de bœuf est un morceau de viande qui donne des plats extrêmement savoureux, avec une viande fondante à souhait, pour peu que l'on...
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Les petits plats du Prince
4 nov. 20182 min de lecture
Rôti de veau aux olives
Le rôti est le plat familial du dimanche par excellence. Pour changer du traditionnel rôti de bœuf, la viande de veau se prête à bien des...
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Les petits plats du Prince
10 sept. 20182 min de lecture
Pintade en cocotte
La pintade fait partie des volatiles que j'associe spontanément à la cuisine d'automne et qui rappelle le gibier : en Afrique elle est...
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Les petits plats du Prince
8 juil. 20182 min de lecture
Rillettes de lapin
Quand on a la chance d'habiter à la campagne, on aime généralement préparer ses charcuteries, pâtés et autres terrines soi-même. En été,...
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Les petits plats du Prince
22 sept. 20171 min de lecture
Sauté de lapin au romarin
Un plat mijoté comme on les aime chez Les petits plats du Prince : un beau lapin, du romarin du jardin, les dernières tomates, et voici...
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