Coquelet rôti d'Automne
Un très joli plat de volaille avec les champignons, les pommes et les noix de l'automne !
top of page
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Rechercher
Les petitsplatsduPrince
- 20 sept. 2022
- 3 Min
Confiture de pommes façon tarte Tatin
Pomme et caramel, une association que l'on trouve très souvent en pâtisserie, notamment avec la fameuse tarte tatin... Ayant un pommier...
2 1110
Les petitsplatsduPrince
- 20 mars 2022
- 2 Min
Tarte aux pommes Bonne Maman
Pour le dessert du dimanche, j'aime bien préparer une tarte traditionnelle, comme j'en dégustais enfant. La bonne tarte aux pommes de...
2870
Les petits plats du Prince
- 17 févr. 2021
- 2 Min
Endive à la pomme et au magret de canard fumé
Test d'une recette revisitant la recette signature de David Toutain, Chef étoilé (1 étoile Michelin). J'ai décidé de rajouter du magret...
4600
Les petits plats du Prince
- 26 oct. 2019
- 2 Min
Pomme de sorcière pour Halloween
Dans le conte de Blanche-Neige, la Sorcière offre une pomme empoisonnée à la jeune fille. Cette pomme lui est fatale jusqu'au baiser du...
2220
Les petits plats du Prince
- 22 oct. 2019
- 2 Min
Tarte aux pommes gourmande de Manou
Quand je pense tarte aux pommes, je pense à ma Grand mère, les mains dans la farine à façonner la pâte de la tarte qu'elle allait nous...
1310
Les petits plats du Prince
- 4 sept. 2019
- 2 Min
Compote pomme et figues
Quand Princesse Louise vient chez Papou et Manou, elle profite elle aussi des bienfaits des fruits du jardin. Ses parents savent que les...
970
Les petits plats du Prince
- 19 oct. 2018
- 1 Min
Filet mignon de veau aux 2 pommes
La pomme se marie très bien avec le salé, et le veau en sucré salé est excellent également. Pour cette recette, j'ai donc décidé de les...
1 3320
Les petits plats du Prince
- 18 oct. 2018
- 1 Min
Pomme au four
Ce soir je vous propose un dessert de mon enfance, très simple à réaliser, avec peu d'ingrédients, et très gourmand : la pomme au four !...
5070
Les petits plats du Prince
- 16 oct. 2018
- 1 Min
Compote de pommes à la vanille
Dessert simple de mon enfance, la compote de pommes est une purée de fruits cuits doucement avec un peu de cannelle ou de vanille en ce...
1230
Les petits plats du Prince
- 7 déc. 2017
- 2 Min
Canette de Barbarie fermière rôtie aux pommes et cèpes
Le canard de Barbarie ou plutôt la canette de Barbarie est un animal dodu qui sera parfait pour une cuisson au four : sa chair est tendre et
3650
Les petits plats du Prince
- 29 nov. 2017
- 1 Min
Tarte aux pommes au sirop d'érable
Une bonne tarte aux pommes quand il commence à faire froid... à déguster devant la cheminée pendant que l'on est en train de préparer les...
1360
Les petits plats du Prince
- 16 oct. 2017
- 1 Min
Tatin de pommes à la mousse de dulce de leche
Envie d'un dessert aux pommes gourmand ? J'ai ce qu'il vous faut ! Un dessert très frais, avec des pommes caramélisées comme pour une...
1490
Les petits plats du Prince
- 1 oct. 2017
- 2 Min
Pommes d'Amour comme une boule de Noël
Vous souvenez-vous de la magie des pommes d'amour des fêtes foraines ? Enfant, elles faisaient briller mes yeux... L'histoire raconte...
750
bottom of page