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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Liqueur de violettes sauvages
Découvrez une recette revisitée de liqueur de violettes sauvages, délicate et parfumée, parfaite pour vos moments gourmands A proximité...
Les petitsplatsduPrince
28 mars2 min de lecture
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Prunes Reine Claude à l'eau de vie
Pleine saison des prunes en ce moment ! Jaunes, rouges, vertes, il y en a pour tous les goûts et toutes les utilisations : tartes,...
Les petitsplatsduPrince
6 août 20243 min de lecture
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La confiture ou liqueur du vieux garçon
Je vous parle aujourd'hui de traditions que l'on a quelque peu oubliées aujourd'hui : la préparation des fruits à l'eau de vie. Je me...
Les petitsplatsduPrince
21 juil. 20233 min de lecture
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Liqueur de prunelles sauvages
Lors de mes promenades dans ma campagne gersoise, j'ai souvent l'occasion de repérer les buissons propices aux cueillettes : mûres bien...
Les petitsplatsduPrince
10 sept. 20224 min de lecture
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Liqueur de noyaux d'abricots
Au moment où tout le monde se lance dans la confiture d'abricots, il est temps de dévoiler une recette de Grand-mère qui permet de ne pas...
Les petitsplatsduPrince
22 juin 20222 min de lecture
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Liqueur de noyaux de cerises
Les premières cerises ont fait leur apparition sur les cerisiers du jardin ! Nous avons commencé à préparer les premiers desserts, les...
Les petitsplatsduPrince
30 mai 20222 min de lecture
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Liqueur de poires sauvages
De retour de ma promenade matinale, je suis rentrée avec mon panier bien rempli ! Outre les petites prunes sauvages qui m'ont permis de...
Les petitsplatsduPrince
31 juil. 20212 min de lecture
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Liqueur d'épluchures de coings
Le coing est le fruit du cognassier, c'est un fruit de la taille et de la forme d'une poire, Ã la peau jaune et duveteuse, Ã la chair de...
Les petitsplatsduPrince
9 nov. 20202 min de lecture
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Liqueur ou crème de mûres
Savez-vous que 2 fruits portent le nom de mûres ? La mûre ou mûron, fruit du roncier et qui fait donc partie de la famille des rosacées,...
Les petitsplatsduPrince
29 juil. 20202 min de lecture
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Vodka à la fleur de sureau
Les cocktails à base de fleurs de sureau sont à la mode depuis environ 2 ans. Cette spécialité des pays nordiques est arrivée dans les...
Les petitsplatsduPrince
30 avr. 20202 min de lecture
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