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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Pâté de Pâques : La Recette Traditionnelle🐰🥚
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21 mars4 min de lecture


🍊🦆 Magret de Canard Rôti, Sauce aux Agrumes
Le canard c'est une tradition dans le Gers et le magret de canard est une religion ... Ce morceau qui correspond au blanc du poulet,...

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21 févr.3 min de lecture


Pintade aux Agrumes : La Recette vitaminée 🍊🍋
La pintade aux agrumes est une recette festive, parfaite pour les grandes occasions ou le déjeuner dominical en famille. Farcie avec des...

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17 févr.3 min de lecture


Galette des Rois aux Calissons d'Aix : Une tradition Gourmande
Découvrez ma nouvelle galette des rois : garnie aux calissons d'Aix, un mariage parfait entre tradition et gourmandise. Une pâte...

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5 janv.3 min de lecture


Île Flottante Individuelle avec Crème Anglaise Vanillée, Orange Confite et Caramel
Envie d'un dessert simple et gourmand sans se ruiner pour le réveillon ? Savourez une Île Flottante individuelle, parfaite pour le...

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31 déc. 20243 min de lecture


Bouillon festif de Nouvel An au foie gras et truffe noire
Pour célébrer le Nouvel An avec élégance , essayez ce bouillon festif qui marie subtilement les saveurs. Un bouillon maison préparé avec...

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31 déc. 20243 min de lecture


Pavé de Saumon Confit à l'Huile d'Olive : Poêlée de Poireaux et Marrons, Sauce Crémée au Champagne
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28 déc. 20243 min de lecture


Tournedos de Magret de Canard Farci à la mangue : Une Recette Élégante et Savoureuse
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28 déc. 20243 min de lecture


Fondue d'Halloween au Vacherin façon Jack 'O lanterne
Préparez une fondue d'Halloween unique avec ma recette de Vacherin décoré façon Jack'O lanterne. Ce fromage crémeux est agrémenté de...

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19 oct. 20243 min de lecture


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15 sept. 20242 min de lecture


Quiches pour le noël des enfants, au saumon et chou romanesco
Découvrez cette recette originale et festive de quiches façon sapins de Noël au saumon et chou romanesco, idéale pour régaler les enfants...

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8 déc. 20233 min de lecture


Crème de chou fleur, truite fumée et noisettes: une entrée de Noël originale et savoureuse
Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes. Une entrée de Noël...

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26 nov. 20232 min de lecture
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