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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Confiture pêche et abricot, la recette facile de Manou
J'aime préparer des confitures en toute saison : figue, mûre, fraise, poire, orange, citrouille... je suis une mamy confitures ! Mais...

Les petitsplatsduPrince
7 juil. 20223 min de lecture


Confiture d'abricot à la fève tonka
La confiture d'abricots est l'une de celles que je préfère l'été : les beaux fruits gorgés de soleil et du sucre, et rien d'autre ! C'est...

Les petitsplatsduPrince
26 juin 20224 min de lecture


Confiture d'abricot au thym frais du jardin
le thym frais du jardin qui ira le rejoindre dans la bassine à confiture en cuivre. Son petit goût se marie bien avec l'abricot,

Les petitsplatsduPrince
11 juin 20224 min de lecture


Confiture poire et figue
En ce début d'automne plusieurs fruits se disputent notre gourmandise ! Les figuiers donnent à plein dans le jardin, et les poires...

Les petitsplatsduPrince
27 sept. 20212 min de lecture


Confiture de figues de Grand-maman
La confiture de figues ... D'aussi loin que je m'en souvienne, elle fait partie de mon enfance, quand ma grand-mère sortait la bassine à...

Les petitsplatsduPrince
11 sept. 20212 min de lecture


Confiture bicolore prunes Dente et Mirabelles
Cette année est une année à prunes ! J'en avais vaguement une idée lorsque j'ai récolté les prunes sauvages sur les arbres qui croulaient...

Les petitsplatsduPrince
13 août 20213 min de lecture


Confiture très nature de prunes sauvages
Comme vous le savez, j'habite à la campagne, et j'aime aller me promener aux alentours de la maison pour m'imprégner de la nature et de...

Les petitsplatsduPrince
27 juin 20214 min de lecture


Inspiration Linzertorte (tarte à la confiture de framboises de Linz)
La Linzertorte est une tarte venue d'Autriche, composée d'une pâte à l'aspect sablé, de confiture de groseille ou de framboise, et...

Les petitsplatsduPrince
13 juin 20212 min de lecture


Confiture de gigérine (citre), la pastèque à confiture
Gigérine, Gingérine, barbarine, citre, pastèque à confiture... Ce gros fruit peut peser jusqu'à une quinzaine de kilos et la chair ne se...

Les petitsplatsduPrince
18 janv. 20213 min de lecture


Marmelade de kaki (fruit du plaqueminier)
Alors que nos jardins ont perdu leurs belles couleurs, il y a un arbre qui illumine nos maisons, c'est le plaqueminier ou arbre à...

Les petitsplatsduPrince
6 déc. 20203 min de lecture


Confiture bicolore figue et pêche citron vert
Cet été j'ai décidé de me lancer dans les confitures bicolores penchées, C'est l'occasion d'avoir 2 saveurs dans le même pot
Les petits plats du Prince
7 sept. 20203 min de lecture


Confiture de prunes violettes et menthe
On donne du pep's à un grand classique des confitures ! Une touche de menthe réveillera agréablement la prune violette... J'ai dans mon...
Les petits plats du Prince
4 août 20203 min de lecture


Confiture de citrouille
"Salagadou, la menchikabou, la Bibidi Bobidi Bou, Mélangez tout çà, et vous aurez quoi ? Bibidi Bobidi Bou ! Salagadou, la menchikabou,...
Les petits plats du Prince
13 oct. 20181 min de lecture
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