
LES PETITS PLATS DU PRINCE

Cuisine du quotidien, recettes de saison, saveurs du monde & conserves maison
Bienvenue dans ma cuisine du moment !
Ici, je vous partage mes recettes les plus récentes : des idées rapides pour les soirs pressés, des plats réconfortants, des salades de saison, des desserts gourmands… tout ce qui accompagne mes journées et mes envies.
Et parce que j’aime vous aider à cuisiner plus sereinement, vous trouverez aussi mes eBooks, mes dossiers pratiques et mes inspirations du marché.
Une page à parcourir comme un magazine culinaire, au fil des saisons et des nouveautés.


Pavlova individuelle coco mangue passion



Poularde rôtie en croûte de sel : la recette festive pour une volaille tendre et parfumée



✨ Pavlova de Noël : meringue croustillante, cœur moelleux et fruits d’hiver en vert et rouge



Lotte sauce crustacés et orange



Menu de noël spécial femme enceinte



Mon menu de réveillon de Noël gersois, entre tradition et gourmandise



🎄 Bonbons de foie gras croustillants : l’amuse-bouche festif venu du Gers



Cailles farcies aux marrons rôties au four



Cocotte de lotte et homard en sauce crémée



Foie gras mi-cuit pasteurisé



Foie gras de canard au torchon



Je crée mes paniers gourmands de Noël...



Coquelet farci au foie gras pour le réveillon



Salade tiède de haricots blancs, coques et chorizo



La dinde de Noël



Pintade rôtie à la poire et aux marrons



Ananas rôti meringué



Verrines de perles du Japon au lait de coco et grenade



Panacotta litchi et grenade



Recette du cake royal de grand-mère pour petit déjeuner de Noël



Un rôti de bœuf sur son 31 : le bœuf Wellington !



Recette du crabe tourteau mayonnaise



ballotines de volaille fermière farcies aux girolles et marrons



Tarte aux noix de Saint Jacques
👉 Voir toutes les entrées
👉 Explorer les recettes de saison
👉 Cuisiner avec les saisons
📘 Mes eBooks pour cuisiner avec plaisir
Organisation, menus, conserves, cuisine du quotidien… Retrouvez mes guides pratiques pour vous accompagner toute l’année.
🍽️ Besoin d’inspiration pour vos repas du quotidien ?
Parce qu’on manque parfois d’idées en rentrant le soir, ou qu’on a envie d’un peu plus d’organisation pour la semaine, je vous propose deux espaces pensés pour vous simplifier la vie en cuisine.
Des idées variées, équilibrées et de saison pour planifier vos repas sans stress.
Des recettes rapides, simples et savoureuses pour les soirs pressés
.jpg)



.jpg)


.jpg)













