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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Buns à la ratatouille : une recette antigaspi qui a du cœur et du goût !
Moelleux, savoureux et futés : découvrez cette délicieuse recette antigaspi de buns fourrés à la ratatouille. Une idée idéale pour réutiliser vos restes tout en régalant les papilles !
Les petitsplatsduPrince
15 juil.3 min de lecture
🌽🌶️ Salade Mexicaine aux Œufs – Fraîcheur, Couleurs et Peps !
Envie d’une salade pleine de peps, aussi belle que bonne ? Sur Les Petits Plats du Prince , je vous propose aujourd’hui une recette...
Les petitsplatsduPrince
14 juil.3 min de lecture
Salade tiède de haricots verts, œufs mollets et lardons croustillants 🥗
Ah, les salades composées… Elles riment souvent avec légèreté, mais rien ne nous empêche d’en faire de véritables plats gourmands !...
Les petitsplatsduPrince
25 juin3 min de lecture
Verrines de Courgettes au fenouil sauvage et Œuf Fondant – L'Entrée Chic et Zéro Déchet de l'Été 🥒
En été, la cuisine se fait plus légère, plus intuitive. On improvise souvent avec ce que le jardin ou le frigo nous offre. Ces verrines...
Les petitsplatsduPrince
23 juin2 min de lecture
Virgin Sangria d’Été : Ma Recette Ultra Rafraîchissante aux Fruits de Saison 🍓🍊🥭
Depuis quelques jours, la chaleur semble s’être installée pour de bon… et quelle meilleure façon de l’apprivoiser qu’avec une boisson...
Les petitsplatsduPrince
21 juin3 min de lecture
Le pique nique : un petit peu d'histoire ! 🥖
Le pique-nique est aujourd’hui synonyme de moments joyeux entre amis ou en famille, mais saviez vous qu’il trouve ses origines bien plus...
Les petitsplatsduPrince
4 juin3 min de lecture
Sandwichs de rêve : idées et astuces pour un pique-nique gourmand ! 🥪
Un pique-nique sans sandwich ? Impossible ! Mais autant éviter le sempiternel jambon-beurre un peu fade et opter pour des associations...
Les petitsplatsduPrince
4 juin4 min de lecture
Pique-nique malin : astuces pour conserver et transporter les aliments sans souci ! 🥗
Un pique-nique réussi repose sur une bonne organisation pour éviter que la nourriture ne s’abîme. Découvrez comment bien préparer les...
Les petitsplatsduPrince
4 juin2 min de lecture
Salade Jar : ratatouille et œuf mollet en bocal
Les salades jars, ou Mason Jars du nom des bocaux de la marque "Mason" aux Etats Unis, ce sont des salades très tendance où l'on transporte
Les petitsplatsduPrince
3 juin2 min de lecture
L’Art du Pique-Nique : Élégance et Convivialité en Pleine Nature
Le pique-nique évoque instantanément une escapade gourmande, une pause savoureuse en harmonie avec la nature. Mais loin du simple repas...
Les petitsplatsduPrince
3 juin3 min de lecture
Mini cakes apéritifs antigaspi aux fanes de radis, pistou d'ail des ours & saumon fumé 🎉
Avec les beaux jours et les festivités qui se multiplient, rien de tel qu’un buffet extérieur rempli de fraîcheur et de couleurs !...
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2 juin3 min de lecture
🐷 Conserve de rôti de porc confit
Quand les foires au cochon permettent d'acheter du porc à bon prix, il peut être intéressant de faire quelques conserves pour les jours...
Les petitsplatsduPrince
3 févr.2 min de lecture
Tarte aux courgettes et magret de canard
Découvrez ma recette de tarte aux courgette et magret de canard, parfaite pour un dîner léger, ou pourquoi pas pour amener en pique nique...
Les petitsplatsduPrince
24 août 20242 min de lecture
Cake aux légumes de l'été
Découvrez comment réaliser un joli cake salé, avec les légumes de saison, pour un dîner léger accompagné d'une salade verte, ou pourquoi...
Les petitsplatsduPrince
9 août 20243 min de lecture
Salad jar : taboulé revisité à la crevette
Recette traditionnelle du Liban, le taboulé est un plat fraîcheur que l'on aime déguster bien frais l'été : une céréale : le blé que...
Les petitsplatsduPrince
1 juil. 20243 min de lecture
La tarte à la tomate : un plaisir estival
Quand l'été est bien installé, les tomates sont juteuses, ont du goût, et on en mangerait à tous les repas : en salade, farcie, à la...
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1 juil. 20242 min de lecture
Salade de bulots et pommes de terre
Découvrez une délicieuse salade de bulots et pommes de terre, une recette estivale qui allie la douceur des pommes de terre nouvelles à...
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29 juin 20243 min de lecture
Cake aux fraises façon grand mère
S'il est bien une recette de Grand-mère, c'est celle du cake ! Ce gâteau est simple à préparer, se customise de mille et une manière, se...
Les petitsplatsduPrince
29 mai 20243 min de lecture
Tarte aux petits pois à la menthe
Une tarte aux petits pois et à la menthe, pour un buffet, un pique nique ou une réception.
Les petitsplatsduPrince
21 avr. 20242 min de lecture
Verrine de poivrons grillés en salade, amandes grillées, olives et basilic
Si vous avez eu l'occasion de voyager au Maroc, vous avez sûrement eu l'occasion de déguster une salade de poivrons grillés, avec un peu...
Les petitsplatsduPrince
26 juin 20232 min de lecture
Salade fraîcheur de l'été : le taboulé
C'est ma salade composée de l'été : le taboulé ! Recette traditionnelle du Liban, c'est un plat fraîcheur que l'on aime déguster l'été :...
Les petitsplatsduPrince
24 juin 20233 min de lecture
Muffins à Gogo pour Garden Party réussie !
Vous organisez une réception au jardin : anniversaire, mariage, baptême, communion Dès le mois de mai, c'est le début des festivités et...
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18 mai 20234 min de lecture
Terrine de poireaux primeurs en vinaigrette
Le poireau vinaigrette, c'est une recette que tout le monde connaît : emblème de la cuisine de bistrot, c'est un plat que j'aime...
Les petitsplatsduPrince
19 juil. 20222 min de lecture
Wraps faits maison : le sandwich roulé qui nous fait voyager
Les Wraps sont les nouveaux sandwiches à la mode ! Le mot Wrap signifie emballer, empaqueter en anglais. Et littéralement, ces petits...
Les petitsplatsduPrince
13 juin 20223 min de lecture
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