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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Salade mélangée riz, haricots rouges, maïs et poivron façon Tex Mex
Le haricot rouge est très utilisé dans la cuisine latino américaine, au Mexique ou en Amérique centrale. Cette légumineuse est riche en...

Les petitsplatsduPrince
17 juin 20222 min de lecture


Salade de pommes de terre comme un jardin
Une salade conçue comme un tableau, pour le goût bien sûr, mais aussi pour l'esthétique et les couleurs ! Cette salade jardin sera...

Les petitsplatsduPrince
10 juin 20222 min de lecture


Salade printanière pour Pâques : asperges vertes, oignons nouveaux et œuf mollet
A la recherche d'une entrée pour votre repas de Pâques ? Voici une petite salade toute simple, qui allie les légumes du printemps :...

Les petitsplatsduPrince
14 avr. 20221 min de lecture


Poke Bowl, la salade Hawaïenne que l'on met en bol
Star des réseaux sociaux depuis de nombreuses années, avec son petit frère le Buddhah Bowl, le Poke Bowl, cette salade d'origine...

Les petitsplatsduPrince
15 mars 20222 min de lecture


Salade healthy en vert: fèves, petits pois, avocat et filet de poulet
Quand le printemps se profile à l'horizon, courant mars, des envies de verdure m'assaillent, pour me faire oublier l'hiver et les...

Les petitsplatsduPrince
7 mars 20222 min de lecture


Salade de racines de pissenlits et son œuf poché
Manger les pissenlits par la racine... quelle drôle d'idée me direz-vous ! Peu d'entre nous, s'en tenant à la signification imagée de la...

Les petitsplatsduPrince
2 mars 20224 min de lecture


Salade vitaminée betterave, avocat, agrumes et truite fumée
Lorsque les jours sont maussades, gris, que le soleil joue à cache cache avec le soleil, des envies de fraîcheur envahissent nos...

Les petitsplatsduPrince
7 févr. 20222 min de lecture


Et si on partait en pique-nique ?
Ce week-end, je vous invite à partir en pique nique ! Alors, pas le paquet de chips et le sandwich au jambon avalés à la va-vite, non non...

Les petitsplatsduPrince
26 juin 20212 min de lecture


Salade Stolichny, Salade Olivier : les salades russes
Avis aux amateurs de salade de macédoine de légumes ! Loin de nos souvenirs de cantine, ce que nous appelons salade macédoine est un...

Les petitsplatsduPrince
26 mai 20213 min de lecture


Sopska salata : la recette de la salade fraîcheur des Balkans
Une salade qui sent bon le soleil, et que l'on retrouve sous différentes formes en fonction des pays : la Sopska Salata. Du concombre, du...

Les petitsplatsduPrince
23 mai 20211 min de lecture


Salade marine aux crevettes
Une salade composée, qui peut se déguster en entrée ou en plat complet. C'est léger, çà change un peu. Les crevettes se marient bien avec...
Les petits plats du Prince
12 févr. 20151 min de lecture


Salade d'hiver
L'hiver on a besoin de faire le plein de vitamines ! J'aime bien préparer des salades colorées, pleines de légumes et de protéines, grâce...

Les petitsplatsduPrince
7 janv. 20151 min de lecture
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