top of page


Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
Rechercher


Salade Gourmande de Pommes de Terre aux Coques et Fenouil Sauvage 🌿
Quand nature et saveurs marines se rencontrent, cela donne une salade pleine de fraîcheur et de caractère. Le fenouil sauvage, récolté...

Les petitsplatsduPrince
6 juin3 min de lecture
12
0


Gambas grillées à la plancha, marinées aux épices et mangue fraîche 🍤🥭
Envie d’une recette estivale qui mêle fraîcheur et gourmandise ? Ces gambas grillées à la plancha sont marinées avec du citron, du...

Les petitsplatsduPrince
6 juin3 min de lecture
11
0


Cocotte de Coques Printanières aux Respounchous 🌿
Découvrez ma recette originale et savoureuse de cocotte de coques printanières, où la fraîcheur printanière rencontrent petits pois...

Les petitsplatsduPrince
10 avr.2 min de lecture
14
0


🐚 Bulots Gourmands à la Persillade 🌿
Transformez des bulots et préparez les en persillade, comme pour les escargots. Une persillade parfumée avec beurre salé, persil, ail,...

Les petitsplatsduPrince
28 mars2 min de lecture
47
0


Bulots en sauce tomate pimentée
Lorsque je prépare ces bulots en sauce tomate pimentée, c'est tout un pan de mes souvenirs qui revient à la surface. Ce plat, c'était...

Les petitsplatsduPrince
28 mars3 min de lecture
47
0


Gratin de Noix de St Jacques aux Champignons 🍄
Découvrez ma délicieuse cocotte de noix de St Jacques aux champignons . Des noix de St Jacques snackées, accompagnées de champignons de...

Les petitsplatsduPrince
25 févr.3 min de lecture
146
0


🍤 Recette iodée : Crevettes Bouquet à l'Anis 🌿
Les crevettes bouquet, issues de nos belles côtes françaises, sont particulièrement prisées pour leur goût délicat et leur texture...

Les petitsplatsduPrince
9 févr.2 min de lecture
33
0


🐚 Découverte de L'Ormeau 🌊
Le Gers n'est point pays de marées, et donc j'ai peu le loisir de découvrir des fruits de mer un peu bizarres. Cette semaine, dans mon...

Les petitsplatsduPrince
24 janv.4 min de lecture
37
0


Gambas Géantes Farcies au Beurre Aillé à la Bourguignonne
Revisitons la tradition bourguignonne avec ma recette gourmande de gambas géantes farcies au beurre aillé. Inspirée des célèbres...

Les petitsplatsduPrince
7 janv.3 min de lecture
62
0


Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques : Une Entrée Festive pour le Nouvel An
Pour le Nouvel An, épatez vos invités avec une entrée raffinée et exotique : Gambas Géantes Marinées aux saveurs exotiques . Marinées...

Les petitsplatsduPrince
26 déc. 20243 min de lecture
134
0


Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie
Découvrez une recette exotique et élégante pour vos repas festifs : les Noix de Saint-Jacques en Coquille Lutée aux Saveurs d'Asie ....

Les petitsplatsduPrince
20 déc. 20243 min de lecture
70
0


Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au Kumquat
Découvrez ma nouvelle recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques au kumquat, parfaite pour les fêtes. Un plat frais, léger et...

Les petitsplatsduPrince
13 déc. 20243 min de lecture
162
0


🌊✨ Mes 25 Meilleures Recettes autour des produits de la Mer pour Noël🌊✨
🌟Cette année, pourquoi ne pas surprendre vos convives avec des plats de la mer pour changer de la traditionnelle volaille ? Voici une...

Les petitsplatsduPrince
13 déc. 20244 min de lecture
215
0


Marmite de Palourdes aux Endives (clams chowder)
Plongez dans la chaleur d'un plat réconfortant avec cette marmite de palourdes aux endives, inspirée de la chaudrée vendéenne ou du...

Les petitsplatsduPrince
10 déc. 20243 min de lecture
70
0


Les aumônières de Noël aux crevettes, carottes, navet, sauce crémée Une recette de fête à moins de 10 euros
Apportez une touche d'élégance à votre table du réveillon avec ces aumônières de Noël. Ce plat délicat et savoureux combine la finesse...

Les petitsplatsduPrince
1 déc. 20244 min de lecture
80
0


Noix de Saint-Jacques Snackées sur Crème de Champignons, Pleurotes Gris et Graines de Tournesol
Découvrez ma nouvelle recette gourmande de noix de Saint-Jacques snackées, accompagnées d'une onctueuse crème de champignons , de...

Les petitsplatsduPrince
11 oct. 20243 min de lecture
104
0


Marmite de lieu jaune, moules et crevettes
Réception d'un joli lieu jaune et de moules dans mon dernier casier de poissons... et une journée un peu pluvieuse n'invitant pas aux...

Les petitsplatsduPrince
14 sept. 20243 min de lecture
163
0


Salade de riz de la mer
Découvrez ou redécouvrez la salade de riz estivale ! Cette fois ci point de salade de riz niçoise, on prépare une version maritime avec...

Les petitsplatsduPrince
24 août 20242 min de lecture
66
0


Paella andalouse
La paella Andalouse est celle qui est la plus connue en France : elle mélange poulet et fruits de mer, contrairement à la paella Valencienne

Les petitsplatsduPrince
16 août 20242 min de lecture
1 458
1


Taboulé d'araignée de mer
Connaissez vous l'araignée de mer ? Ce gros crabe fait partie de la famille des crustacés comme la langouste, ou encore le crabe...

Les petitsplatsduPrince
16 août 20244 min de lecture
67
0


Huile aromatisée au homard
Le homard fait partie de la famille des crustacés, on le considère comme le Roi des océans. C'est un met onéreux et délicat, que l'on...

Les petitsplatsduPrince
6 août 20242 min de lecture
14
0


Salade estivale au homard, nectarines et framboises
La saison du homard est courte, alors on en profite vite ! Je vous propose une salade rafraîchissante mêlant homard, nectarines juteuses...

Les petitsplatsduPrince
26 juil. 20242 min de lecture
24
0


Recette estivale de Spaghettis aux moules
Découvrez ma délicieuse recette estivale de spaghettis aux moules, un plat savoureux et facile à préparer qui ravira vos papilles. C'est...

Les petitsplatsduPrince
12 juil. 20243 min de lecture
62
0


Salad jar : taboulé revisité à la crevette
Recette traditionnelle du Liban, le taboulé est un plat fraîcheur que l'on aime déguster bien frais l'été : une céréale : le blé que...

Les petitsplatsduPrince
1 juil. 20243 min de lecture
120
2
LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
bottom of page