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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Brioche moelleuse à la Machine à Pain (MAP)
Une bonne brioche moelleuse, pour le petit déjeuner ou le goûter, j'adore ! Quand en plus c'est ma Machine à Pain qui fait les 3/4 du...
Les Petits plats du Prince
11 mai 20182 min de lecture


Confiture bicolore penchée fraise kiwi
Les confitures bicolores penchées c'est mon petit plaisir : deux confitures, deux couleurs, deux goûts qui s'associent, pour deux fois...
Les petits plats du Prince
22 avr. 20181 min de lecture


Brownie aux noix de Macadamia
Découvrez ma recette de brownie aux noix de Macadamia toute droit ramenée du Costa Rica. Un dessert chocolaté, croquant et fondant,...
Les petits plats du Prince
26 mars 20182 min de lecture


Confiture du Costa Rica, ananas, mangue, fruits de la passion, au gingembre et cannelle
Le Costa Rica est le paradis des fruits exotiques : ananas, noix de coco bien sûr, mais également papaye, mangue, ramboutan... A déguster...
Les petits plats du Prince
25 mars 20182 min de lecture


Brioche au tangzhong pour Epiphanie
A la recherche d'une brioche moelleuse et goûteuse pour mon gâteau des Rois de l'Epiphanie, je suis tombée sur la recette de brioche...
Les petits plats du Prince
6 janv. 20182 min de lecture


Pancakes cannelle et sirop d'érable
Les pancakes sont les cousins de nos crêpes françaises, un peu plus épaisses, elles contiennent de la levure. Elles se rapprochent un peu...
Les petits plats du Prince
22 oct. 20171 min de lecture


Cake choco-carambar dans un bocal
Un dessert en conserve que l'on peut stocker dans ses placards pour les imprévus ! Celui-ci est très gourmand, au chocolat, avec un cœur...
Les petits plats du Prince
29 sept. 20171 min de lecture


Quel smoothie pour se sentir bien dès le matin ?
Les smoothies sont les jus de fruits du moment, grâce à la vague détox, healthy et bien être. Je ne suis pas très petit déjeuner en temps...
Les petits plats du Prince
9 août 20174 min de lecture


Confiture bicolore prune et poire anis
Suite de mon aventure confitures bicolores ! Cette fois-ci j'ai préparé un mélange prune rouge pour la confiture du dessous, et une plus...
Les petits plats du Prince
7 août 20172 min de lecture


Confiture de prune coco jaune au romarin
La prune Coco jaune est une grosse prune jaune, ressemblant à une grosse prune Reine Claude jaune. Son fruit est ferme, sucré et peu...
Les petits plats du Prince
27 juil. 20171 min de lecture


Riz au lait aux fraises de nos Grand-mères
le riz au lait à l'ancienne fait maison, rehaussé des premières fraises de la saison... parfait pour le petit déjeuner ou le dessert......
Les Petits plats du Prince
7 mai 20171 min de lecture


On a retrouvé le pain perdu !
Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis...
Les petits plats du Prince
26 mars 20171 min de lecture
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