Confiture bicolore originale de saison : kiwi et poire
Une des confitures bicolores penchées du blog Les petits plats du Prince ! Je vous présente Kiwi/poire : un essai en 2017 et validé...
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Les petitsplatsduPrince
- 18 févr.
- 2 Min
Muffins aux myrtilles
Pour moi, le fruit qui représente le plus la montagne et la gourmandise de l'hiver , c'est indiscutablement la myrtille ! Quoi de plus...
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Les petitsplatsduPrince
- 14 févr.
- 3 Min
Petits carrés au citron
Voici une recette comme je les aime : rapide et simple à la fois. Je voulais un dessert acidulé pour mon repas de la St Valentin, mais...
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Les petitsplatsduPrince
- 24 déc. 2022
- 2 Min
Recette du Panettone, la brioche du Noël italien
Le Panettone fait partie du paysage culinaire italien : cette brioche fourrée de fruits confits, de zestes d'agrumes et de raisins secs...
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Les petitsplatsduPrince
- 22 déc. 2022
- 4 Min
Christmas pudding : le plum pudding de Noël
Je ne sais pas vous, mais moi je pense que les champions toutes catégories au moment de Noël, ce sont nos amis anglosaxons ! Que ce soit...
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Les petitsplatsduPrince
- 9 déc. 2022
- 4 Min
Marmelade d'oranges aux épices de Noël
Pour changer de la marmelade d'orange traditionnelle telle qu'on la connaît en Grande-Bretagne, je vous propose aujourd'hui ma version...
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Les petitsplatsduPrince
- 8 nov. 2022
- 3 Min
Marmelade de clémentines (ou mandarines) aux épices de noël
Quand se profile la fin de l'année, une espèce de frénésie joyeuse s'invite chez Les petits plats du Prince ! Il est temps de penser aux...
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Les petitsplatsduPrince
- 29 oct. 2022
- 4 Min
Recette des brioches Jack o'lantern pour brunch ou buffet d'halloween
Halloween est l'occasion chez nous de s'amuser en famille : Petits et grands attendent cette période avec impatience, et nous nous...
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Les petitsplatsduPrince
- 20 sept. 2022
- 3 Min
Confiture de pommes façon tarte Tatin
Pomme et caramel, une association que l'on trouve très souvent en pâtisserie, notamment avec la fameuse tarte tatin... Ayant un pommier...
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Les petitsplatsduPrince
- 16 août 2022
- 3 Min
Confiture de prunes violettes au thym citron
Le jardin compte quelques pruniers un peu sauvageons, qui me donnent chaque année des fruits violets bien sucrés. Je les utilise en...
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Les petitsplatsduPrince
- 7 juil. 2022
- 3 Min
Confiture pêche et abricot, la recette facile de Manou
J'aime préparer des confitures en toute saison : figue, mûre, fraise, poire, orange, citrouille... je suis une mamy confitures ! Mais...
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Les petitsplatsduPrince
- 1 mai 2022
- 2 Min
Smoothie a la fraise/mangue/banane, facile, rapide et délicieux !
Les smoothies sont les jus de fruits du moment, grâce à la vague détox, healthy et bien être. Je ne suis pas très petit déjeuner en temps...
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Les petitsplatsduPrince
- 14 nov. 2021
- 3 Min
Confiture pomme poire caramel aux épices
Ma saison préférée pour les confitures, c'est bien sûr l'été, avec ses beaux fruits gorgés de soleil. Mais l'hiver, je prépare aussi...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 nov. 2021
- 3 Min
Cake jar : recette du gâteau marbré en bocal
Saviez-vous que l'on peut préparer des réserves de cakes aux fruits ou au chocolat en les cuisant en bocaux, puis en les stérilisant ? Je...
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Les petitsplatsduPrince
- 16 août 2021
- 2 Min
Cake bocal aux mirabelles du jardin
Saviez-vous que l'on peut préparer des réserves de cakes aux fruits ou au chocolat en les cuisant en bocaux, puis en les stérilisant ? Je...
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Les petitsplatsduPrince
- 13 août 2021
- 3 Min
Confiture bicolore prunes Dente et Mirabelles
Cette année est une année à prunes ! J'en avais vaguement une idée lorsque j'ai récolté les prunes sauvages sur les arbres qui croulaient...
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Les petitsplatsduPrince
- 29 juil. 2021
- 2 Min
Cake simplissime à la pêche
Un des fruits star de l'été, c'est bien sûr la pêche ! Fruit du pêcher, le fruit à la peau duveteuse et à la chair sucrée se prête à...
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Les petitsplatsduPrince
- 21 juil. 2021
- 2 Min
Petit gâteau moelleux aux prunes du jardin
Après les prunes sauvages récoltées dans ma campagne gersoise, ce sont les premières du jardin que je récolte aujourd'hui : des prunes...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 juil. 2021
- 3 Min
Muffins très gourmands aux prunes sauvages
Au printemps dernier, j'avais repéré quelques jolis pruniers tout en fleurs qui ont fait alors mon bonheur de photographe, puis je les...
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Les petitsplatsduPrince
- 3 juin 2021
- 2 Min
Cherry pie bars (carrés aux cerises)
Fan des desserts aux cerises, mais pas envie de vous attabler ou de le déguster avec assiette et petite cuillère ? Nos amis anglais ont...
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Les petitsplatsduPrince
- 15 déc. 2020
- 3 Min
Christmas cake (gâteau de Noël)
Quand arrivent les fêtes de fin d'année, je ne sais pas vous, mais moi je suis d'humeur joyeuse, et je me replonge avec délices dans les...
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Les petitsplatsduPrince
- 20 oct. 2019
- 3 Min
Yaourts maison au kiwi : la recette simple et vitaminée
Faire ses yaourts maison, ce n'est pas très compliqué : du lait, des ferments, éventuellement un peu de sucre, et c'est tout ! Je les...
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