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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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🍓 Charlotte aux Fraises & Fleur de Sureau – Un Délice Fleuri ! 🍰
La charlotte aux fraises est une véritable star des desserts printaniers. Dans ma version du jour, les fraises gariguettes dévoilent...
Les petitsplatsduPrince
6 mai3 min de lecture
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Charlotte chocolat poires pour fêter Pâques
Envie d'un dessert gourmand pour votre réception ? La charlotte au chocolat est un grand classique, qui a le bon goût de pouvoir se...
Les petitsplatsduPrince
19 avr.3 min de lecture
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Gâteau Mousse au Chocolat 🍫 Une Délice Décadent !
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce gâteau mousse au chocolat. Facile à réaliser, il marie une texture aérienne à des...
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3 avr.3 min de lecture
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Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance 🍓
Redécouvrez le plaisir d'une douceur intemporelle avec le roulé aux fraises de votre enfance. Entre la légèreté de la génoise moelleuse...
Les petitsplatsduPrince
2 avr.3 min de lecture
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Molly Cake Façon Nude Cake à la Compotée de Framboises, Ganache Montée Chocolat Blanc Vanille et Fruits Frais
Puisque le mois de décembre est également celui de mon anniversaire , ma grande fille me prépare mon gâteau. Cette année, c'est un très...
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10 déc. 20242 min de lecture
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Carrot cake pour Thanksgiving
Découvrez ma recette de carrot cake, un classique incontournable pour les amateurs de desserts gourmands américains. Ce gâteau moelleux...
Les petitsplatsduPrince
27 nov. 20244 min de lecture
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Charlotte aux mûres sauvages
Avec l'été arrive le plaisir des cueillettes sauvages : les prunes, les petites poires, et aussi, bien entendu, les mûres ! La mûre ou...
Les petitsplatsduPrince
8 sept. 20243 min de lecture
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Tarte amandine aux abricots et au miel
Les premiers abricots ont fait leur apparition sur les marchés de la région, les miens étant encore verts au jardin, je me suis fait un...
Les petitsplatsduPrince
1 juin 20242 min de lecture
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Gâteau fraisier en tourbillon
A la mi avril nous fêtons l'anniversaire de ma grande fille, et généralement pour son gâteau je lui prépare un fraisier. Cette année j'ai...
Les petitsplatsduPrince
20 avr. 20244 min de lecture
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Charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide
Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au...
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11 nov. 20233 min de lecture
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Comme un Fénétra, le gâteau toulousain aux abricots, citron confit, amandes et meringue
Le Fénétra est un gâteau traditionnel familial de Toulouse. La recette traditionnelle comprend des amandes, du sucre, de la confiture à...
Les petitsplatsduPrince
3 juil. 20232 min de lecture
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L’abricotier saveur lavande
Ce joli dessert est parti d'une envie de transposer la recette du fraisier, mais avec des fruits de saison pour la fête des pères... Je...
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18 juin 20222 min de lecture
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Royal chocolat (ou trianon) pour Noël
Quand on s'appelle "Les petits plats du Prince", le Royal chocolat ne peut que figurer parmi les recettes préférées ! Le Royal chocolat,...
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21 déc. 20213 min de lecture
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Tarte aux abricots sur crème parfumée à la lavande du jardin
La tarte aux abricots, au mois de juin, c'est un must chez Les petits plats du Prince ! Et comme la nature fait bien les choses, les...
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13 juin 20212 min de lecture
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Charlotte aux fruits exotiques
La charlotte est un dessert traditionnel, réalisé avec des biscuits à la cuillère, des boudoirs ou encore de la génoise. Ce gâteau moulé...
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20 déc. 20203 min de lecture
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Layer Cake à la fraise, très girly
Le layer cake, en français gâteau à étages, me faisait de l’œil depuis quelques temps : je trouve que c'est une pâtisserie très gourmande...
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11 avr. 20193 min de lecture
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Gâteau cagette chocolat framboise
Un gâteau que j'avais envie de faire depuis quelques temps déjà : le gâteau cagette... pas si facile à réaliser... mais pour une...
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7 oct. 20182 min de lecture
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Entremet comme un Fraisier
Le fraisier tout le monde connaît : ce gâteau est composé de génoise, de crème mousseline qui est une crème foisonnée au beurre, de...
Les petits plats du Prince
24 avr. 20183 min de lecture
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