Gelée de Pommes du jardin
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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J'ai dans mon jardin deux pommiers qui donnent des fruits peu agréables à manger tels quels... de la pomme à cochon comme on l'appelle...
Les petits plats du Prince
- 14 mai 2019
- 2 Min
Champignons à la Grecque : la recette antigaspi
Au cas où vous ne le sauriez pas : les champignons à la Grecque n'ont absolument rien de grec ... En effet la gastronomie de Péloponnèse...
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Les petits plats du Prince
- 24 avr. 2019
- 2 Min
On recycle les chocolats de Pâques : mug cake aux oeufs de Pâques
Pâques est passé, et la chasse aux oeufs a été fructueuse... peut être un peu trop non ? Vous voici avec des quantités astronomiques de choc
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Les petits plats du Prince
- 6 avr. 2019
- 2 Min
Recette antigaspillage, la quiche à la salade
Aujourd'hui je vous présente ma quiche salade. Pratique elle peut se servir à l'apéritif sur un buffet gourmand, être dégustée en en
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Les petits plats du Prince
- 16 janv. 2019
- 2 Min
Hachis parmentier revisité
Parce que je trouve le hachis parmentier traditionnel trop sec, j'ai pour habitude de le revisiter à ma manière, en ajoutant sauce...
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Les petits plats du Prince
- 29 nov. 2018
- 2 Min
Comment préparer la Meringue française ?
Comme vous le savez sûrement il existe plusieurs manières de préparer des meringues en fonction de l'usage que l'on souhaite en faire :...
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Les petits plats du Prince
- 24 nov. 2018
- 2 Min
Mousse antigaspi vegan à la poire et à l'aquafaba
L'aquafaba est le jus de cuisson des légumineuses, comme les pois chiches par exemple. Son aspect visqueux et son odeur ne me donnait pas...
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Les petits plats du Prince
- 11 août 2018
- 2 Min
Sel aromatisé aux épluchures de tomate
Pleine saison des tomates ! Après avoir réalisé mon coulis de tomate, mon confit de tomate et autre soupe à la tomate, pour lesquels j'ai...
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Les petits plats du Prince
- 26 juil. 2018
- 1 Min
Recettes anti gaspi pour éviter le gachis !
Le gaspillage alimentaire, vous connaissez je pense : qui n'a pas râlé devant un reste de rôti froid que plus personne ne veut manger,...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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