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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi léger et gourmand 🍓
La pavlova , ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova,...
Les petitsplatsduPrince
17 avr.3 min de lecture
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Gaspacho très rouge, à la pastèque, poivron et fraises
Quand il fait chaud , pas envie de manger des trucs trop lourds. Le gaspacho est une entrée espagnole, mélange de légumes comme une soupe...
Les petitsplatsduPrince
5 juil. 20243 min de lecture
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Crumble végan fraise rhubarbe
Parce qu'il peut arriver que lorsque l'on reçoit, l'un des convives soit végan ou intolérant au lactose , j'aime bien avoir quelques...
Les petitsplatsduPrince
14 juin 20243 min de lecture
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Cake aux fraises façon grand mère
S'il est bien une recette de Grand-mère, c'est celle du cake ! Ce gâteau est simple à préparer, se customise de mille et une manière, se...
Les petitsplatsduPrince
29 mai 20243 min de lecture
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Salade fraîcheur concombre et fraises
Quand arrive le temps des salades et des crudités, envie de fraîcheur, de couleurs et de vitamines. Découvrez comment relooker une simple...
Les petitsplatsduPrince
26 mai 20242 min de lecture
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Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes
Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante ! On remplace la crème anglaise par un coulis...
Les petitsplatsduPrince
20 mai 20244 min de lecture
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Salade de fraises, chantilly infusée à la fleur de sureau
Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne. Du coup, envie de dessert, mais pas envie d'y passer trois heures à le...
Les petitsplatsduPrince
11 mai 20243 min de lecture
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Marmelade de fraises à la menthe
Profitons de la belle saison des fraises pour commencer à faire quelques réserves et quelques pots que nous serons heureux de retrouver...
Les petitsplatsduPrince
5 mai 20243 min de lecture
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Méli mélo minute de fraises Mariguettes au miel
Découvrez comment réaliser en 5 minutes un dessert express pour terminer votre repas de printemps : quelques fraises, un peu de miel, du...
Les petitsplatsduPrince
3 mai 20243 min de lecture
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Poke bowl au saumon, avocat et fraises
Découvrez ma recette fraîche et savoureuse de Poke bowl au saumon, avocat et fraises. Un mélange parfait de saveurs et de textures pour...
Les petitsplatsduPrince
28 avr. 20243 min de lecture
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Tartare de noix de St Jacques et fraises
Découvrez comment préparer une entrée originale qui surprendra vos convives : ce tartare de noix de St Jacques et fraises est très...
Les petitsplatsduPrince
24 avr. 20242 min de lecture
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Confiture de fraises, la recette simple
La saison des fraises est arrivée avec le printemps, et il est donc temps de faire provision de petites douceurs pour en avoir une...
Les petitsplatsduPrince
24 avr. 20242 min de lecture
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Recette simple et antigaspi des financiers
Les financiers sont des petits gâteaux que l'on réalise avec des blancs d’œufs et de la poudre d'amande, ils sont donc parfaits pour recycle
Les petitsplatsduPrince
23 avr. 20242 min de lecture
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Gâteau fraisier en tourbillon
A la mi avril nous fêtons l'anniversaire de ma grande fille, et généralement pour son gâteau je lui prépare un fraisier. Cette année j'ai...
Les petitsplatsduPrince
20 avr. 20244 min de lecture
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Pavlova aux fraises en bocal, facile et rapide
Préparer une Pavlova demande un peu de temps et de préparation pour obtenir le traditionnel dessert meringué... alors pourquoi ne pas simpli
Les petitsplatsduPrince
12 avr. 20242 min de lecture
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Flan pâtissier aux fraises
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous. Nous avions le droit...
Les petitsplatsduPrince
24 avr. 20234 min de lecture
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Carpaccio de fraises au sirop de mélisse citronnelle
A la jolie saison des fraises je me fais un plaisir de varier les recettes pour les déguster sous toutes les formes : natures, en salade,...
Les petitsplatsduPrince
21 avr. 20232 min de lecture
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Panna cotta fraise coco
Quand arrive la saison des fraises je me régale car c'est aussi le début de fabuleux desserts aux fruits : tarte, charlotte, compote,...
Les petitsplatsduPrince
20 avr. 20233 min de lecture
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Tarte printanière aux fraises, kiwi et fleurs de pâquerettes
Les jolies fraises de la Garonne commencent à faire leur apparition et les kiwis sont toujours sur les marchés, j'ai donc eu envie de les...
Les petitsplatsduPrince
19 avr. 20233 min de lecture
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Recette antigaspi et gourmande de vinaigre aromatisé aux queues de fraises
La fraise est bien présente sur les étals ici dans le Sud-ouest, et quelques uns ont même la chance d'en avoir dans leur jardin. Le petit...
Les petitsplatsduPrince
18 avr. 20232 min de lecture
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Riz au lait à la compotée de fraises
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.. mais j'ai...
Les petitsplatsduPrince
17 avr. 20233 min de lecture
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Muesli à la fraise, au deshydrateur
Les fraises sont bien là, et si on veut en faire des réserves, à part les congeler pour de futurs coulis, ou les traditionnelles...
Les petitsplatsduPrince
16 avr. 20232 min de lecture
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Yaourts aux fraises faits maison
Faire ses yaourts soi même c'est un plaisir et de la pure gourmandise : du lait, un peu de ferments et des fruits, c'est tout... On...
Les petitsplatsduPrince
15 avr. 20233 min de lecture
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On ramène sa fraise !
Dès la fin du mois de mars, et surtout début avril, on voit débarquer les premiers fruits rouges du printemps avec la fraise. Avec le...
Les petitsplatsduPrince
15 avr. 20233 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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