poire | Petitsplatsduprince

19 avr.3 min de lecture

Compote de Poires Meringuée : Un Dessert Doux et Gourmand

Régalez vous avec cette délicieuse compote de poires meringuée, un dessert qui allie la douceur naturelle des poires à la légèreté d'une...

Breakfast

22 nov. 20243 min de lecture

Tarte aux poires à l'ancienne

Découvrez un dessert gourmand et fruité qui nous rappelle tout de suite notre enfance : la tarte aux poires à l'ancienne terminera en...

Les Tartes sucrées

24 oct. 20243 min de lecture

gâteau moelleux caramélisé aux poires

Début de l'automne, la saison des poires est arrivée, et j'adore la proposer dans des gâteaux simples et gourmands. Voici la version...

18 oct. 20242 min de lecture

Confiture pomme poire caramel aux épices

Ma saison préférée pour les confitures , c'est bien sûr l'été, avec ses beaux fruits gorgés de soleil. Mais l'hiver, je prépare aussi...

9 oct. 20243 min de lecture

Mini cakes d'automne à la poire et amandes

Pour le goûter ou le petit déjeuner, ces mini cakes à la poire et aux amandes seront juste parfaits ! Une pâte gonflée et moelleuse, des...

Retour de l'école

5 oct. 20242 min de lecture

Recette fleurie des douillons de poire

Découvrez comment réaliser simplement cette recette de Grand-mère : connaissez vous les douillons ? Ce dessert peut se réaliser avec...

cuisine des fleurs

13 mars 20243 min de lecture

Baba savarin poire chocolat

Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me...

Desserts - glaces - pâtisserie

28 févr. 20243 min de lecture

Brownie healthy aux haricots rouges, poire pochée et crème anglaise (gluten free)

A la recherche d'un dessert gourmand et sans gluten pour vos réceptions ? Essayez cette recette étonnante de brownie healthy au chocolat...

24 déc. 20233 min de lecture

Poulet fermier du Gers, rôti avec poire et chanterelles

Le Gers est producteur de très jolies volailles fermières. Notre département prend le temps de bien vivre, et donc le temps d'avoir des...

fêtes de fin d'année

Les confitures maison, c'est si bon

10 déc. 20232 min de lecture

Confiture bicolore originale de saison : kiwi et poire

Une des confitures bicolores penchées du blog Les petits plats du Prince ! Je vous présente Kiwi/poire : un essai en 2017 et validé...

22 oct. 20233 min de lecture

Poires pochées à la vanille, au citron vert et au miel

Les premières poires font timidement leur apparition. Et avec elles, de multiples possibilités de desserts plus gourmands les uns que les...

3 oct. 20232 min de lecture

Bacon-Wrapped Turkey Breast Stuffed with Pear Hash (poitrine de dinde farcie a la poire et noix)

Comme j'ai envie cette année de me plonger dans l'ambiance des fêtes de fin d'année un peu en avance, je me suis intéressée à la fête de...

Thanksgiving

Desserts - glaces - pâtisserie

20 nov. 20224 min de lecture

Gâteau invisible moelleux aux poires

La poire est pour moi l'un des fruits vraiment typiques de l'automne. J'adore ce fruit délicat que l'on trouve de la fin de l'été à...

25 sept. 20223 min de lecture

Pintade rôtie à la poire et aux marrons

Pour un repas de fête en petit comité, ou le repas du dimanche en famille, la pintade est une volaille intéressante à cuisiner. Pour 6...

17 sept. 20222 min de lecture

Conserve salade de fruits poire et raisin au sirop

J'ai pour habitude de préparer quelques pots de fruits au sirop pour avoir un peu de variété en hiver quand les agrumes, les pommes et...

6 sept. 20222 min de lecture

Recette de la semoule au lait vanillé, et poires au caramel

Pour un dessert raffiné ou un petit déjeuner copieux, pourquoi ne pas penser à la semoule au lait de notre enfance ? C'est bon marché et...

Riz, semoule et pâtes

Les petits plats du Prince

30 mars 20222 min de lecture

Poire au sirop nappée de chocolat fondu

Tout le monde connaît la Poire Belle-Hélène, ce dessert composé de poires pochées dans un sirop, nappée de chocolat chaud et accompagnée...

Saint Valentin

29 sept. 20212 min de lecture

Confiture poire et figue

En ce début d'automne plusieurs fruits se disputent notre gourmandise ! Les figuiers donnent à plein dans le jardin, et les poires...

Les confitures maison, c'est si bon

27 sept. 20212 min de lecture

Pain perdu aux 3 fruits de fin d'été

Quand l'été tire doucement à sa fin, (ou comme cette année quand il n'a jamais vraiment fait son apparition…), les petits matins sont...

18 août 20212 min de lecture

Poires sauvages confites et eau de vie

Suite de ma petite récoltes de poires sauvages ! J'ai découvert il y a quelques jours un petit poirier sauvage qui portait fièrement de...

1 août 20212 min de lecture

Liqueur de poires sauvages

De retour de ma promenade matinale, je suis rentrée avec mon panier bien rempli ! Outre les petites prunes sauvages qui m'ont permis de...

Les petits plats du Prince

31 juil. 20212 min de lecture

Feuilletés poire chocolat façon Grand mère

Les desserts de Grand mère, ce sont des petits bonheurs qui nourrissent nos souvenirs d'enfance... Qui n'a pas vu sa grand mère les mains...

fête des Grand mères

23 janv. 20212 min de lecture

Tarte amandine poire et chocolat

Un dessert simple et de saison, à proposer au déjeuner dominical : la tarte aux poires. C'est un dessert que j'aime bien proposer, car il...