Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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![Panna cotta très végétale aux abricots et Reine des prés](https://static.wixstatic.com/media/982473_5a0120b11693460c856822fcaeef3184~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_5a0120b11693460c856822fcaeef3184~mv2.webp)
La Panna cotta (ou pannacotta), est un dessert d'origine italienne. La recette traditionnelle est un mélange de crème et de lait que l'on...
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![Confiture gourmande de fraises et de pétales de rose rouge](https://static.wixstatic.com/media/982473_94c7f203582b4b59a5c9a9278c8c42da~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_94c7f203582b4b59a5c9a9278c8c42da~mv2.webp)
Les petitsplatsduPrince
- 29 mai
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Confiture gourmande de fraises et de pétales de rose rouge
J'ai dans mon jardin un vieux rosier avec des roses rouges qui sentent délicieusement bon. Aucun traitement, aucun engrais, le sauvageon...
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![Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)](https://static.wixstatic.com/media/982473_b0ebbe52ac5c4f9b9afcf6600375bb1a~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_b0ebbe52ac5c4f9b9afcf6600375bb1a~mv2.webp)
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- 22 mai
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Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)
Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier. Je ne pars jamais sans...
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![Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau](https://static.wixstatic.com/media/982473_238be50aeb4d45bba085c25ae650fb0f~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_238be50aeb4d45bba085c25ae650fb0f~mv2.webp)
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- 22 mai
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Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau
A la fin du mois de mai, les arbrisseaux sont tous en fleurs et il est très facile de revisiter des recettes traditionnelles en leur...
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![Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes](https://static.wixstatic.com/media/982473_47204c9d15184a498bf2c0d487c5fcdb~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_47204c9d15184a498bf2c0d487c5fcdb~mv2.webp)
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- 20 mai
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Ile flottante fraise et reine des prés au micro ondes
Découvrez comment revisiter de manière très gourmande, la très traditionnelle île flottante ! On remplace la crème anglaise par un coulis...
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![Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle](https://static.wixstatic.com/media/982473_c03275b41583439998097839e692a3ee~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_c03275b41583439998097839e692a3ee~mv2.webp)
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- 15 mai
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Salade sauvage de printemps aux fleurs de trèfle
Le printemps est la meilleure saison pour faire de la cueillette sauvage de fleurs comestibles : pâquerette, violette, mélisse, lierre...
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![Riz au lait à la fleur de sureau](https://static.wixstatic.com/media/982473_d58cecef803545f6bad8ea309543bbd9~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_d58cecef803545f6bad8ea309543bbd9~mv2.webp)
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Riz au lait à la fleur de sureau
Le riz au lait est le dessert de Grand mère par excellence : onctueux, facile à préparer, c'est une gourmandise très appréciée des petits...
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![L'arbre des fées : le sureau noir](https://static.wixstatic.com/media/982473_bc6bccd0cf6f441e9aae84e9cf3f8a04~mv2.jpg/v1/fill/w_292,h_219,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/982473_bc6bccd0cf6f441e9aae84e9cf3f8a04~mv2.webp)
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L'arbre des fées : le sureau noir
Le sureau noir est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des...
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