
LES PETITS PLATS DU PRINCE

Cuisine du quotidien, recettes de saison, saveurs du monde & conserves maison
Bienvenue dans ma cuisine du moment !
Ici, je vous partage mes recettes les plus récentes : des idées rapides pour les soirs pressés, des plats réconfortants, des salades de saison, des desserts gourmands… tout ce qui accompagne mes journées et mes envies.
Et parce que j’aime vous aider à cuisiner plus sereinement, vous trouverez aussi mes eBooks, mes dossiers pratiques et mes inspirations du marché.
Une page à parcourir comme un magazine culinaire, au fil des saisons et des nouveautés.


🍓 Tarte aux fraises sur crème chiboust au chocolat blanc


🍰 Le Quatre‑Quarts — La recette indémodable


🍫 Religieuses au chocolat : la recette gourmande et intemporelle


Flan Pâtissier (Flan Parisien) : Le Grand Classique Crémeux et Vanillé


🍋 Brioche Babka au citron : une torsade feuilletée pleine de peps


Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance 🍓


Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau


Gâteau fraisier en tourbillon


Brioche aux kumquats confits pour l'épiphanie


La galette de Croque Noisettes


Champignons en meringue : une décoration originale et craquante pour vos pâtisseries


Feuilletés aux abricots


Recette de la crème au beurre


Lemon Curd sans beurre, très facile à réaliser soi-même...


Crumble au kiwi


Recette des brioches Jack o'lantern pour brunch ou buffet d'halloween


Cerises confites fait maison


Mini babas au rhum et chantilly à la vanille


Macarons de Noël


Cake bocal aux mirabelles du jardin


Millefeuille à la framboise


Pasteis (pastels) de Nata


Kiwi en déshydratation


La pâte à choux : trucs et astuces pour la réussir
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📘 Mes eBooks pour cuisiner avec plaisir
Organisation, menus, conserves, cuisine du quotidien… Retrouvez mes guides pratiques pour vous accompagner toute l’année.
🍽️ Besoin d’inspiration pour vos repas du quotidien ?
Parce qu’on manque parfois d’idées en rentrant le soir, ou qu’on a envie d’un peu plus d’organisation pour la semaine, je vous propose deux espaces pensés pour vous simplifier la vie en cuisine.
Des idées variées, équilibrées et de saison pour planifier vos repas sans stress.
Des recettes rapides, simples et savoureuses pour les soirs pressés
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