Boulettes de porc à la menthe et pignons de pin (version antigaspi)
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Je crois qu'il y a bien autant de recettes de boulettes que de familles ! Au bœuf, à l'agneau, au porc... mais aussi à la volaille ou au...
Les petitsplatsduPrince
- 10 juil. 2023
- 3 Min
Aubergines farcies végétariennes
Comme les tomates et les poivrons, l'aubergine est le légume de l'été ! Cette solanacée est la base de la fameuse ratatouille ou...
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Les petitsplatsduPrince
- 9 juil. 2023
- 4 Min
Soupe glacée de concombre à la menthe
Tout le monde connaît le gaspacho, cette soupe froide qui nous vient d'Espagne : le Gaspacho (ou Gazpacho), est un mélange mixé et passé...
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Les petitsplatsduPrince
- 7 juil. 2023
- 3 Min
Cocktail de jus de fruits d'été pour se rafraîchir
Ce qui est bien en été, c'est que c'est la saison où les fruits sont au top de leur forme : abricot, pêche, prunes, melon, fruits rouges,...
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Les petitsplatsduPrince
- 6 juil. 2023
- 3 Min
Tarte aux billes de melon et Floc de Gascogne
Saviez-vous que le Gers était producteur de melon ? eh oui, le melon de Lectoure est une production locale, qui donne un fruit à la chair...
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Les petitsplatsduPrince
- 5 juil. 2023
- 3 Min
Tartare de thon rouge à la mangue
Avec les premières chaleurs je recherche toujours des plats qui soient frais et légers. Les tartares, carpaccio et autre ceviche, qu'ils...
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Les petitsplatsduPrince
- 4 juil. 2023
- 3 Min
Sorbet à la framboise en sorbetière
Quand arrive l'été et les premières chaleurs il est tentant de se jeter sur les crèmes glacées et les sorbets du commerce. Mais saviez...
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Les petitsplatsduPrince
- 2 juil. 2023
- 3 Min
Recette du vin apéritif aux noix vertes
De retour de ma promenade matinale, je ne suis pas rentrée bredouille ... Encore une fois Mère Nature a été généreuse, et m'a gratifiée...
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Les petitsplatsduPrince
- 1 juil. 2023
- 2 Min
Que consommer en JUILLET ?
Parce que les différents confinements nous ont permis de voir que nous avions tout ou presque à portée de main, pourquoi ne pas en...
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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