Le pot au feu de Grand-maman
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Quand arrivent les premiers frimas, il est réconfortant de se remémorer les recettes de Grand mère qui mijotent lentement et embaument la...
Les petitsplatsduPrince
- 22 mars
- 3 Min
Pot au feu de canard
Après la nuit d'Halloween et ses émotions fortes, envie d'un plat du terroir, à déguster en famille, avec les bons légumes de saison. Le...
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Les petitsplatsduPrince
- 28 févr.
- 3 Min
Baba savarin poire chocolat
Quand les enfants préviennent au dernier moment qu'ils viendront passer le week end à la maison, je n'ai pas toujours le temps de me...
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- 16 janv.
- 3 Min
Rognons de veau aux cèpes : ma recette facile et savoureuse
Découvrez comment préparer des rognons de veau aux cèpes, un plat traditionnel et gourmand. Suivez ma recette pas à pas et régalez vous...
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Les petitsplatsduPrince
- 15 déc. 2023
- 2 Min
Cailles farcies aux marrons rôties au four
La caille est un petit gibier recherché, même si de nos jours, la plupart de celles vendues dans le commerce sont des cailles d'élevage....
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Les petitsplatsduPrince
- 11 déc. 2023
- 3 Min
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Le canard est l'emblème de la gastronomie gersoise, chez nous tout est bon dans le canard, comme dans d'autres régions, tout est bon dans...
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Les petitsplatsduPrince
- 11 déc. 2023
- 4 Min
Poularde rôtie en croûte de sel
Une poularde est une jolie volaille que l'on réserve aux tables festives, particulièrement au moment des fêtes de fin d'année, que ce...
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Les petitsplatsduPrince
- 10 déc. 2023
- 2 Min
Poulet fermier du Gers, rôti avec poire et chanterelles
Le Gers est producteur de très jolies volailles fermières. Notre département prend le temps de bien vivre, et donc le temps d'avoir des...
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Les petitsplatsduPrince
- 25 nov. 2023
- 3 Min
Hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant
Découvrez comment réaliser un délicieux hachis parmentier de joues de bœuf confites au vin rouge et aux épices, un plat réconfortant et...
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