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Bienvenue dans mon espace gourmand, où chaque nouvelle recette est une invitation à la découverte !
Ici, vous trouverez mes dernières créations, inspirées par les saisons, les saveurs du terroir et mes envies du moment.
Des plats réconfortants aux douceurs surprenantes, chaque recette est pensée pour éveiller les papilles et ravir les amateurs de cuisine maison.
Installez-vous, explorez, et laissez-vous tenter par les délices du jour !
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Fraîcheur estivale : Salade de courgettes crues, citron & amandes effilées 🥒
L’été est là, et rien de mieux qu’une salade croquante et acidulée pour accompagner nos repas sous le soleil. Aujourd’hui, je partage...
Les petitsplatsduPrince
il y a 1 jour2 min de lecture
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Nems végétariens croustillants : une explosion de saveurs pour l'apéritif ou une garden party 🥢
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage culinaire avec ces délicieux nems végétariens croustillants . Une alternative pleine de fraîcheur...
Les petitsplatsduPrince
31 mai2 min de lecture
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Salade de tomate, fraises & basilic : fraîcheur et gourmandise 🍓🍅
Parce que parfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus incroyables ! L’association inattendue de la tomate et de la fraise...
Les petitsplatsduPrince
30 mai3 min de lecture
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🥑 Avocado Egg Toast au pain de mie Complet & Graines
Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025 , j’ai testé le pain de mie Complet & Graines La Boulangère en réalisant un Avocado...
Les petitsplatsduPrince
27 mai2 min de lecture
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Fish & Chips express : Le Filet de Merlu 4 Graines croustillant 🐟🥔
Dans le cadre du GRAND PRIX CUISINE ACTUELLE 2025 , je teste aujourd’hui les Filets de Merlu 4 Graines de L’ASSIETTE BLEUE . Leur...
Les petitsplatsduPrince
26 mai2 min de lecture
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🥂 Planche apéritive gourmande au Comté Monts & Terroirs 🧀
Une dégustation sans artifice pour apprécier pleinement le Comté Monts & Terroirs ! Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025,...
Les petitsplatsduPrince
25 mai2 min de lecture
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Pinsa Romana au jambon de Parme & légumes croquants : un voyage en Italie à deux !🍕
Dans ma mission de jury, j’ai eu la chance de tester la Pinsa Romana TREO , et quelle découverte ! 🤩 💡 La promesse du fabricant ? Une...
Les petitsplatsduPrince
24 mai3 min de lecture
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Cigares croustillants au fromage tomate-romarin 🧀🍅🌿
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de...
Les petitsplatsduPrince
22 mai2 min de lecture
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Verrines de compote meringuées façon Mojito 🍏🍋
Dans le cadre de ma mission de jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la compote Virgin Mojito - Pomme, Citron Vert,...
Les petitsplatsduPrince
22 mai2 min de lecture
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Girasoli Poulet-Citron en Sauce Crémeuse & Basilic 🍋
Dans le cadre de ma mission en tant que Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé les Girasoli Poulet & Citron Buon Appetito...
Les petitsplatsduPrince
21 mai2 min de lecture
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🍫 Mousse au Chocolat à l'Ancienne & Langues de Chat Maison 🍪
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la Mousse au Chocolat à l'Ancienne de Marie Morin :...
Les petitsplatsduPrince
21 mai3 min de lecture
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🍓 Salade de Fraises et Macarons Cœurs Fruités : Une Explosion de Saveurs ! 🍋✨
Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai eu le plaisir de découvrir et tester les macarons Les Duos – Cœurs Fruités...
Les petitsplatsduPrince
20 mai2 min de lecture
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🥢 Brochettes de lapin à la provençale, courgettes & huile d’olive 🔥
En tant que membre du jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai l’opportunité de tester des produits sélectionnés pour leur qualité...
Les petitsplatsduPrince
20 mai3 min de lecture
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🥕 Salade de carottes au cumin marocaine revisitée 🌿
La salade de carottes au cumin est une spécialité marocaine pleine de saveurs et de simplicité. Elle est souvent servie en entrée ou en...
Les petitsplatsduPrince
19 mai3 min de lecture
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Tartine "Retour du marché" : Croquant, fraîcheur & saveurs printanières 🌿
Il y a un plaisir indéniable à flâner entre les étals du marché lorsque le printemps bat son plein. Les couleurs éclatantes des légumes...
Les petitsplatsduPrince
17 mai3 min de lecture
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Artichaut Camus vapeur & vinaigrette parfumée à la fleur de sureau 🌿
L’artichaut Camus, star des étals printaniers dès le mois de mai, ou un peu plus tardif dans les potagers, est un véritable trésor de la...
Les petitsplatsduPrince
1 mai3 min de lecture
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🍽️ Boulettes de veau aux épinards sur lit de tomate
Dans cette recette, je vous propose une alternative savoureuse aux boulettes classiques : du veau tendre, associé à la fraîcheur des...
Les petitsplatsduPrince
29 avr.2 min de lecture
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Cuisses de grenouilles poêlées à l'ail des ours : une touche de tradition et de gourmandise 🐸
Petite, j’écoutais mon père nous raconter comment il attrapait les grenouilles avec un simple fil rouge qu’il agitait devant elles et...
Les petitsplatsduPrince
28 avr.3 min de lecture
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Salade de pousses d’épinards vitaminée 🥗
Ajoutez une touche de fraîcheur et de couleur à vos repas avec cette salade vitaminée à base de pousses d’épinards, de champignons de...
Les petitsplatsduPrince
4 avr.3 min de lecture
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Mousse au Chocolat Gourmande avec un Cœur Caramel 🍫
Cette mousse au chocolat avec son insert caramel est bien plus qu’un dessert, c'est un appel à la gourmandise ! A l'occasion de la...
Les petitsplatsduPrince
4 avr.2 min de lecture
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Gâteau Mousse au Chocolat 🍫 Une Délice Décadent !
Apportez une touche d'élégance à votre table avec ce gâteau mousse au chocolat. Facile à réaliser, il marie une texture aérienne à des...
Les petitsplatsduPrince
3 avr.3 min de lecture
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Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées 🍌
Fin de semaine, et me voici avec des bananes un peu trop mûres à mon goût pour être mangées telles quelles. Si vous aussi vous êtes à la...
Les petitsplatsduPrince
1 avr.3 min de lecture
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🐔 Cuisses de poulet au four et pommes de terre en papillote : la recette simplissime ! 🥔
Cette recette de cuisses de poulet au four, accompagnées de pommes de terre en papillote, est parfaite pour régaler votre tribu sans...
Les petitsplatsduPrince
21 mars3 min de lecture
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Coquelet rôti au four et asperges blanches : une recette gourmande pour deux
Envie d'une recette à la fois simple et raffinée ? Ce coquelet rôti au four, accompagné d'asperges blanches et de champignons de Paris,...
Les petitsplatsduPrince
16 mars3 min de lecture
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