Tagliatelles à la carbonara italienne (sans crème)
Les pâtes à la carbonara, c'est devenu un must en France, mais ce n'est pas la recette telle que les Italiens la préparent
Tagliatelles à la carbonara italienne (sans crème)
Salade de courgettes crues au basilic, citron et pignons de pin
Soupe glacée de concombre à la menthe
Salad jar saumon mariné, pomme de terre vapeur et crudités
Pasta al limone (pâtes au citron)
Carcioffis alla romana (artichauts à la romaine)
Tarte géométrique à la rhubarbe
Beignets végétaliens au chou fleur
Sauce crémeuse antigaspi à l'avocat et fanes de radis
Pasta e piselli (pâtes aux petits pois) - version végétarienne
Purée rustique de pois cassés au lard
Magret de canard sauce à l'orange
Tiramisu à l'orange dans une sphère pour réveillon de fin d'année
Noix de coquilles St Jacques, mousseline de chou fleur et noisettes
Conseils pour composer son plateau de fruits de mer
Saumon et sa sauce au champagne
Réveillon en duo : chic et gourmand
Menu Le Grand Bleu : direction l'océan !
White Christmas : Menu Noël blanc
Soupe aux pois chiches
Bouillon épicé de lentilles corail au chorizo
Salade automnale de pommes de terre et cèpes
Défi cuisine : les lasagnes revisitées
Défi nouvel an chinois : les résultats