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Sandwich, bagel, pizza, tartines,
tout pour la streetfood
Pause déjeuner sur le pouce, courses à faire, RDV à l'heure du déjeuner, pas de cantine...
Les raisons de manger de la streetfood se sont multipliées ces dernières années !
Du simple sandwich jambon beurre, nous sommes passés à des concepts de fingerfood, de snacking et avons invité le monde entier à notre table : le Bagel a voyagé de l'Europe centrale vers les USA avant de revenir chez nous, les sushis nous viennent de l'Asie, la Pizza de l'Italie....
Le concept de restauration rapide a fait apparaître également les tartines, les avocado toasts... De quoi se régaler rapidement et de manière healthy !
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22 mai2 min de lecture


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Dip crémeux de caviar d'aubergine à la grenade
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13 oct. 20243 min de lecture


Croque-Monsieur Auvergnat au Saint Nectaire : le sandwich Fromager
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Fish and chips (poisson pané) fait maison comme au Royaume Uni
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Œufs marinés au vinaigre aromatisé
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Focaccia Garden : le pain tableau
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Pizza verte de printemps
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Recette facile du croque-monsieur montagnard
Grand classique de la cuisine de bistrot, le croque monsieur (ou croquemonsieur), est un sandwich chaud qui est préparé avec du pain, du...
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Galette ou crêpe nordique au saumon
Dans leur version salée, les crêpes prennent le nom de Galettes. Pour les différencier des crêpes sucrées je les prépare avec une farine...
2 févr. 20222 min de lecture


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Ce que j'aime en cette fin d'été et début d'automne c'est la possibilité de déguster ces jolies bruschettas comme en plein été, et de les...
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Bruschetta de l'été - Toast au poivron
Qui dit cuisine du soleil dit poivron ... Ce légume amène tout de suite l'été dans la plus simple des recettes. Envie d'une jolie tartine...
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Onions rings (beignets d'oignons frits)
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Sandwiches variés réalisés en Machine a Pain (MAP)
Dans la catégorie des sandwiches, vous trouverez le fameux club-sandwich composé de pain de mie et coupé en triangle..
11 mai 20202 min de lecture


Croque-monsieur rustique printanier
Le croque-monsieur est un sandwich chaud originaire de France. Il est composé de tranches de pain de mie entre lesquelles se glissent...
10 mai 20202 min de lecture
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