La saison du foie gras a débuté dans le Gers !
Depuis le premier dimanche de novembre, les marchés au gras ont ouvert leurs portes dans le Gers ! C’est une tradition très attendue, et...
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
La saison du foie gras a débuté dans le Gers !
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Magret de canard séché, farci au foie gras
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Canard à l'orange, la recette de Manou
Canard aux olives
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Magret de canard aux mirabelles
Brochettes de magret de canard, sauce miel et mangue
Daube de canard aux trompettes de la mort
Pommes de terre sautées à la gersoise
Gésiers de canard confits à la graisse
Pot au feu de canard
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Croustades au confit de canard et aux poires
Magret de canard aux dés de melon et figues
Magret de canard sauce à l'orange sanguine
Les demoiselles du Gers