Les règles de base pour réaliser des conserves
Si on a la chance de posséder un jardin, si quelqu'un qui peut nous fournir en fruits et légumes à petit prix, si on a besoin de préparer...
Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
Les règles de base pour réaliser des conserves
Tarte géométrique à la rhubarbe
Pourquoi manger du veau a la Pentecôte ?
Sirop de rhubarbe, la boisson girly toute rose
Tarte gourmande à la rhubarbe
Penne alla primavera, sauce crémeuse avocat et fanes de radis
Vinaigre aux fleurs de sureau noir
Limonade 100% naturelle à la fleur de sureau (Socata - Elderflower lemonade)
Salade printanière de sucrine, fèves et petits pois, huile infusée aux fleurs de sureau
L'arbre des fées : le sureau noir
Petits pois à la française, ou bonne femme...
Petits pois chez soi !
Que consommer en mai ?
Risotto aux artichauts (risotto ai carciofi)
Conserve de cœurs d'artichaut au naturel
Artichauts violets à la barigoule
Le légume fleur : l'artichaut
Grenadin de veau et légumes du printemps
Flan pâtissier aux fraises
Carpaccio de fraises au sirop de mélisse citronnelle
Panna cotta fraise coco
Tarte printanière aux fraises, kiwi et fleurs de pâquerettes
Yaourts aux fraises faits maison
On ramène sa fraise !