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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Gelée de mûres sauvages
La mûre est riche en pectine du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particu
Les petitsplatsduPrince
21 août 20243 min de lecture
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Confiture d'abricot aux épices
La confiture d'abricots est l'une de celles que je préfère l'été : les beaux fruits gorgés de soleil et du sucre ! C'est la recette telle...
Les petitsplatsduPrince
9 juin 20245 min de lecture
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Cake aux fraises façon grand mère
S'il est bien une recette de Grand-mère, c'est celle du cake ! Ce gâteau est simple à préparer, se customise de mille et une manière, se...
Les petitsplatsduPrince
29 mai 20243 min de lecture
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Recette antigaspi et très gourmande des financiers pistache & fleurs de sureau
A la fin du mois de mai, les arbrisseaux sont tous en fleurs et il est très facile de revisiter des recettes traditionnelles en leur...
Les petitsplatsduPrince
22 mai 20243 min de lecture
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Crêpes aux fleurs de sureau comme en Norvège
Entre avril et juin les sureaux du jardin sont tous en fleurs ! Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches , réputé également pour...
Les petitsplatsduPrince
15 mai 20242 min de lecture
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Sablés fleuris
Pour le Tea time, ou pour le petit déjeuner, découvrez comment réaliser de jolis sablés fleuris. Ces petits tableaux sont décorés avec...
Les petitsplatsduPrince
8 mai 20243 min de lecture
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Confiture de fraises, la recette simple
La saison des fraises est arrivée avec le printemps, et il est donc temps de faire provision de petites douceurs pour en avoir une...
Les petitsplatsduPrince
24 avr. 20242 min de lecture
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Recette simple et antigaspi des financiers
Les financiers sont des petits gâteaux que l'on réalise avec des blancs d’œufs et de la poudre d'amande, ils sont donc parfaits pour recycle
Les petitsplatsduPrince
23 avr. 20242 min de lecture
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Cakes au citron confit dans un bocal
Le cake au citron est un classique de la pâtisserie française. Comme les autres cakes, saviez-vous que l'on peut en faire provision en le...
Les petitsplatsduPrince
19 févr. 20243 min de lecture
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Pain d'épices aux orangettes et fruits secs
Quand arrive la fin de l'année, il est temps de sortir ma recette de pain d'épices, que je prépare avec un miel local produit à 1 km de...
Les petitsplatsduPrince
6 déc. 20233 min de lecture
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Le gâteau de 10 de mon enfance
Découvrez comment réaliser simplement et de manière très rapide, un gâteau pour le goûter des enfants qui rentrent de l'école. Pas besoin...
Les petitsplatsduPrince
27 nov. 20233 min de lecture
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Cake chocolat, noix et citrouille: recette sans lactose
Découvrez cette recette de cake chocolat et noix à la citrouille, sans lactose, parfaite pour l’automne. Un gâteau moelleux, gourmand et...
Les petitsplatsduPrince
7 nov. 20233 min de lecture
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Yaourts faits maison, à la mûre
La baie noire du roncier est un fruit juteux très parfumé que l’on utilise pour réaliser de délicieuses gelées ou confitures, qui...
Les petitsplatsduPrince
15 sept. 20233 min de lecture
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Figolu, le petit goûter aux figues de notre enfance
C'est la rentrée !
On pense au petit goûter du retour de l'école
Les petitsplatsduPrince
4 sept. 20233 min de lecture
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Confiture de prunes Reine Claude à l'ancienne
La prune Reine Claude est l'une de mes prunes préférées : ronde, à la chair parfumée et très sucrée, c'est un fruit qui se tient bien en...
Les petitsplatsduPrince
15 août 20234 min de lecture
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Yaourts maison aux mirabelles du jardin
Puisque le prunier à mirabelles, le mirabellier, est généreux encore cette année, j'en profite pour réaliser quelques yaourts maison,...
Les petitsplatsduPrince
11 août 20232 min de lecture
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Confiture de cerises noires du jardin, la recette simple de Grand-mère
Nous avons la chance d'avoir quelques cerisiers sur la propriété, et chaque année entre fin mai et début juin nous récoltons les jolies...
Les petitsplatsduPrince
6 juin 20233 min de lecture
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Sirop de rhubarbe, la boisson girly toute rose
Nous allons bientôt célébrer les mamans pour la fête des mères et quoi de plus mignon que lui offrir un cadeau rose bonbon, rose enfance...
Les petitsplatsduPrince
25 mai 20233 min de lecture
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Flan pâtissier aux fraises
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous. Nous avions le droit...
Les petitsplatsduPrince
24 avr. 20234 min de lecture
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Sirop de fraise maison
On l'oublie souvent, mais outre les confitures et la congélation, un autre moyen de conserver les fruits est de faire des sirops ...
Les petitsplatsduPrince
23 avr. 20232 min de lecture
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Riz au lait à la compotée de fraises
Le riz au lait au caramel, tout le monde connaît ! La version traditionnelle de nos Grand-mères, le gâteau de riz au caramel.. mais j'ai...
Les petitsplatsduPrince
17 avr. 20233 min de lecture
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Recette antigaspi : Banana cake
Dans ma démarche contre le gaspillage alimentaire, voici une recette qui vous permettra d'utiliser des bananes qui commencent à être trop...
Les petitsplatsduPrince
8 mars 20233 min de lecture
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Les Madeleines au citron vert de Manou
Marcel PROUST les a immortalisées comme LE souvenir de son enfance. Les madeleines font partie des desserts de Grand mère traditionnels,...
Les petitsplatsduPrince
3 mars 20233 min de lecture
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Tarte aux pommes sur compote, la recette de Grand-mère
S'il est bien un dessert facile à réaliser pour le déjeuner du dimanche, pour amener lors d'une invitation à une Tea party, c'est la...
Les petitsplatsduPrince
27 févr. 20233 min de lecture
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LA BOUTIQUE : Les meilleures ventes
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