Gâteau cagette chocolat framboise
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Retrouvez les dernières recettes publiées sur le blog : en fonction des saisons, des thèmes du moment... Recettes de grand-mère, recettes traditionnelles, cuisine du monde, à vous de choisir !
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Un gâteau que j'avais envie de faire depuis quelques temps déjà : le gâteau cagette... pas si facile à réaliser... mais pour une...
Les petitsplatsduPrince
- 9 juil. 2018
- 3 Min
La pâte à choux : trucs et astuces pour la réussir
La pâte à chou est un mélange de farine, d'eau et de beurre auxquels on ajoute des œufs pour obtenir une pâte aérienne qui va gonfler à...
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Les petits plats du Prince
- 13 mai 2018
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Fondue tutti frutti au chocolat et noix
Si vous aimez le chocolat comme moi, et les fruits pour la fraîcheur, ce dessert est fait pour vous ! La traditionnelle fondue au...
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Les petits plats du Prince
- 24 avr. 2018
- 3 Min
Entremet comme un Fraisier
Le fraisier tout le monde connaît : ce gâteau est composé de génoise, de crème mousseline qui est une crème foisonnée au beurre, de...
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Les petits plats du Prince
- 25 mars 2018
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Riz au lait de coco, cannelle et fruit de la passion
Lors de mon séjour au Costa Rica nous avons dégusté de nombreux desserts : tous sont plutôt très sucrés et utilisent les épices et...
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Les petits plats du Prince
- 7 mars 2018
- 2 Min
Religieuses au chocolat
Le dessert du dimanche quand j'étais enfant... mais nous les achetions en pâtisserie alors. Maintenant je les réalise moi même, c'est un...
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Les Petits plats du Prince
- 15 mai 2017
- 1 Min
Tarte aux framboises sur crème fouettée
bonjour tout le monde ! Dessert du week end passé ! Je vous l'ai sûrement déjà dit, je raffole des framboises, et si elles sont fraîches,...
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Les petits plats du Prince
- 20 avr. 2017
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Coupes de fraises marinées à la verveine citronnelle et chantilly
La verveine citronnelle est un petit arbrisseau très parfumé. Je m'en sers pour réaliser des infusions merveilleuses, et je parfume mes...
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Les petits plats du Prince
- 2 avr. 2017
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Roulé aux fraises et à la crème fouettée
Le délicieux gâteau roulé de nos grands mères, remis au goût de la saison avec les premières fraises ... Ingrédients : Pour la génoise :...
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